母がまれに作るマーボードーフが微塵も辛くない。食べ物として不味くは無いけど「マーボだ(・∀・)！」と期待して食べると不味く感じてしょうがない。

母がまれに作るマーボードーフが微塵も辛くない。
食べ物として不味くは無いけど「マーボだ(・∀・)！」と期待して食べると不味く感じてしょうがない。
色も赤みが全然無くて、油っけもほとんどなくて･･
最近作ってる現場を押さえたら材料がおかしい。
サラダ油とネギと豆腐とひき肉に、醤油と片栗粉。
一体どこでこんなレシピを知ったのか激しく謎だが、イマイチ言葉の通じない人だから放置だ。