【母の料理】うちのおかんは厚揚げとホワイトマッシュルームを煮物にしていた。煮汁はそうめんつゆで、マッシュルームが茶色になるほど 煮込んであった。

うちのおかんは厚揚げとホワイトマッシュルームを煮物にしていた。
だし、つーか煮汁はそうめんつゆで、マッシュルームが茶色になるほど
煮込んであった。そのマッシュルームは、冷蔵庫で数日経っていたもの
なのは目撃していたので、もしかしたら、既に悪くなっていたのかもしれない。

味は、見るからに恐ろしかったので、試さなかった。

蒸し暑い時期だったので２日目には鍋ごと腐っていた。

そもそも家族二人しかいないのに、どうして大鍋いっぱい作るんだろう。