【なんで？】会計時→オッサン「俺が頼んだのはパンだ！」→ 苛立ったような声で言ってすぐに帰っていったが…

こないだ来たおっさん
食事終わって会計に来て、会計が終わった後に
「俺が頼んだのはパンだ」と苛立ったような声で言ってすぐに帰っていった。
そのおっさんの席には手付かずのご飯が。
どうやら、オーダーを聞き間違えてご飯を出してしまったらしい。
持っていったときに一言言ってくれればいいだけなのに、なぜ後になってから言うの？