【母の料理】うちの母は気合を入れて料理を作ると美味いんだけど、もうちょっとジャンルを考えて欲しい…。

おぉ、こんなスレあったんだ
我が母上はなぁ・・・
気合を入れて作ると美味いんだ
日曜日にレバーと鶏肉をつかったタルトやジャガイモのポタージュは美味かった
残ったレバーのムースをパンに塗って焼いたのと、白メシは分かる。
　でも、あとが大根と竹輪の煮物とキムチ、山芋のスリ落としとゴマメって何よ？
もうちょっとジャンルを考えてくれよ。
ワインにすりゃいいのか日本酒がいいのか迷うじゃん・・・