アレルギー対応しているという旅館で料理を食べたら体に蕁麻疹が出た。板長さんに話を聞くと好き嫌いするなと言われ…

初めて書き込むので不備があったらごめんなさい。
長いといわれたので、わけます。
　
和食全般が食べられなくなったこと。
何年か前、急に鯖科(鯖、鰆、鮪、鰹)がたべられなくなった。
食べられなくなった、というのも好き嫌いではなくて(むしろ大好き)、一ロでもロに入れると全身にまっかな蕁麻疹がでる。
生モノも煮ても焼いても加工品でも出汁ですらロにできない。

発症する前は好きなところに何も気にしないで旅行にいけたけど、発症してからは鰹出汁すら食べれないから懐石とか和食が売りの旅館やホテルは選ばないようにしていた。