披露宴の料理をアレルギー対応と頼んだのに、上司の判断で普通のコースに。その結果、披露宴が修羅場に…

埋めついでに、まだ食物アレルギーが今ほどは知られていなかったくらい前の話。
事前の打ち合わせで、出席者にも食物アレルギー持ちが多いから料理に関しては確認しすぎるぐらい確認していた。
にも関わらず、ホテル側の手違いでアレルギー対応食ではない普通のコースを提供。