【質問】アロエにはまってほぼ毎日アロエヨーグルトを食べてるが本当は中に入ってるような角切りのアロエだけ食べたい

緑のままのアロエは抵抗あるから買ったこと無かったんだけど、シロップで漬けたような角切りアロエを見つけました
身も大きいし買って食べて見たんだけど…私はアロエのシャキシャキ感が好きなのに、それは軟らかすぎて食感が殆ど無い

加工されてるアロエ単体で、しっかり食感のある製品があるなら教えてください
それともシロップ漬けのアロエは一工夫しなくちゃいけない物だったのでしょうか…？