【料理】実家では鯖を3日間炊き込む定番料理があるがトメに行ったら「DHAは熱で酸化して有毒になるのは常識。そんな物息子に食べさせないで」と言われた
803: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[] 2012/05/16(水) 18:05:21.83 0
それをトメに言ったら「なんのためにそんなの食べるの？ＤＨＡは熱に強いと言われていたのは
昔の事で、今じゃ熱で酸化し有毒物質になるって常識。そんな毒を息子に決して食べささないでね」
って言われた。
調べたらトメの言うとおり熱で酸化し毒になるらしいけど、言い方が有るんじゃないかと思う。
