【料理】今朝アサリを購入して砂出ししようと塩水に暗所にいれてたのすべての貝が閉じたまま。塩水の濃度変えても変化なし。何故?
210: おさかなくわえた名無しさん[sage] 2013/01/17(木) 15:42:04.76 ID:FQHDWT/R
今朝、アサリを大量購入。砂出しをしようと塩水につけた。
暗い場所に置いて、数時間。
…あれ?貝閉じたまま?全然砂吐いてない…
塩水の濃度が間違ってるのかなーと。もう一度調べてから、再度チャレンジ。
…頑なに閉じたままなんですが…
今夜はアサリの味噌汁と酒蒸しの予定なのに~('A`)
…それ以前にこのまま砂吐いてくれなかったら捨てるしかない… ('A`)('A`)