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高校生くらいの頃、茶碗蒸しを作ろうと思って、母と違いちゃんと料理本見て丁寧に作っていた。蒸し器でじっくり蒸していたところ、突然母が…。

   


food_chawanmushi
424: ななしのいるせいかつ[] 2009/04/02(木) 11:22:52
高校生くらいの頃、茶碗蒸しを作ろうと思って、母と違いちゃんと料理本見て丁寧に作っていた。
蒸し器でじっくり蒸していたところ、突然母が「手際が悪いわね!もっと強火にするのよ!」とのたまい、火力を最大に。
当然、出来上がった茶碗蒸し?は「す」が立ちまくりでボロボロ。
ちなみにそれまで母が茶碗蒸しを作ったことは一度もなかった。
どうして知りもしないのに余計なことをするのかと抗議したらバツが悪そうにしていた。


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