【ほっとけ】鶏肉を料理する際、普通のブロイラーだと黄色い脂肪の塊がついてるけど、あれを取る取らないで義兄嫁がごちゃごちゃ言ってくるのがイラつく。

鶏肉を料理する際にスーパーの普通のブロイラーだと黄色い脂肪の塊あるでしょ？
あれを取る取らないで義兄嫁がごちゃごちゃ言ってくるのがイラついて仕方なかったんだが
料理の仕方なんか人それぞれなんだから、いやなら見るな！！あっち行け！！とさっきやっと言えた

私は実家の母が「黄色い脂は鳥の臭みになる」って言って丁寧に取ってたので同じようにしてて、
夫が「今まで鶏肉が好きじゃなかったけど家のは美味しい」って言ってくれて以来余計にしっかり取ってる

うちに義兄夫婦が遊びに来て夕食を出した時に、義兄嫁が手伝ってくれてその時に下ごしらえを見て以来ずっとうるさかった
食材を無駄にするなとか色々言うんだけど、野菜の皮向くのと一緒でうちの下ごしらえなんだからほっとけと思う