嫁の料理を泣きながら食べた…。カレーに鯵のミンチが・・『素材の味を生かしたの!(はぁと)』って。。半分は食って、結局・・・
引用元: ・【外食で】嫁のメシがまずい その7【命をつなげ!】
106: 素敵な旦那様 2005/06/28(火) 23:10:31
「バナナ」ってカレーの隠し味かなんかのデフォなの?
本当に知らないので誰か教えて下さい。
甘みでコクを出すとか、そういう類のモン?
本当に知らないので誰か教えて下さい。
甘みでコクを出すとか、そういう類のモン?
108: 素敵な旦那様 2005/06/28(火) 23:15:19
>>106
バナナはマンゴーチャツネほどではないけど
こくと甘みを出すものとして、プロが使う場合も有る
バナナはマンゴーチャツネほどではないけど
こくと甘みを出すものとして、プロが使う場合も有る
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