【疑問】店員がみんなマスクをしている→だけど手をアルコール消毒はしないんだねと疑問に思った…

セルフカフェのレジカウンターの前の席にいたので
なんとなくちょいちょいレジのほうを見ていたら
店員がみんなマスクをしているんだけど、マスクを手で持って直したりとか
もちろんお金は触るわけだし、それでコーヒーついだり食器触ったりするのに
手をアルコール消毒はしないんだね、と思った
別にアルコール消毒しろやと思ってるわけでもなく、そもそもマスクも別にいらんやろと思っているほうなんだけど
マスクをしようと思うなら、それより有効な防御策をやらないの？と

あと客も、マスクしてきてマスクはずしてテーブルに置いて
手を洗うわけでもなく飲食するとか
何がやりたいの？っていう