【え…？】高齢の人は分からなくもないが、30代～50代でタッチパネル操作ができないってどうなの…？

先月できたばかりのラーメン屋に初めて行ってみたら、カウンターに通されて「ご注文はこのタッチパネルでお願い致します。ご不明な点があれば店員呼び出しボタンをお使いください」とのこと
回転寿司とか居酒屋みたいで珍しいなとは思ったが特に迷うことなく注文を終えたところ、割と人気店だったらしくカウンターはすぐいっぱいになった
そしたら、俺の後に来た5人のうち4人が店員呼び出しボタンを使って「これください」とか「味噌ラーメンひとつ」とか注文してやがんの
そのたびに店員さんがトッピングとか量とか硬さをいちいちパネル操作して、「こちらで注文確定しますがよろしいですか」とかやってるし（しかも味噌ラーメン専門店だからどの味噌ラーメンかも逐一確認したりしてる）
見るからにご高齢の人は分からなくもないが、30代〜50代でタッチパネル操作ができないってどうなの…？