【プチネタ】テレビでフランス料理のシェフが「赤身を大トロの味に変えます」と10cm角で9800円の大トロもどきが完成してた
815: おさかなくわえた名無しさん[] 2011/09/05(月) 18:34:41.28 ID:RHJ6+N9F
テレビでフランス料理のシェフが、「マグロの赤身を大トロの味に変えてみせます」と、赤身の上に大量のキャビアを載せ、「キャビアの脂が溶けて、大トロの味になります」と。
10センチ角で厚さ1センチ程のキャビア載せ赤身が9800円、それなら最初から大トロ食べるよ。
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