【プチネタ】バナナそのものやバナナ味や苦手だが冷凍バナナは別。冷凍してスライスしたのが至高!というわけでバナナ冷凍してくる
474: 可愛い奥様[sage] 2012/08/31(金) 14:53:51.58 ID:6OhSUrJn0
皮をむいてラップで包み、そのまま冷凍、食べる時に凍ったまま包丁で5ミリ程度にスライスする。
しゃりしゃりとした食感にほのかな甘み。凍らせることでバナナが不思議と上品に変化する。
ただし、溶けるとダメだ。あれほど上品なクリーム色の肌がどす黒くぐずぐずと崩れ出し
まとまりのある、品のある甘さがどろりと不快に変貌する。
ということでバナナを冷凍してくる。