【投稿記事】大酒飲みの祖父が肝臓と腎臓を壊し苦しんで亡くなったのを機に母は味＜健康の超メシマズに変貌した
こちらはコメントにて当サイトに直接投稿いただきました記事です
【名無しの鬼女】
さんありがとうございます！
【名無しの鬼女】
さんありがとうございます！
[投稿日時] 2017年10月27日 12:33
■体験談
私が小学生の時に母方の祖父が亡くなった。昔から大酒のみで塩辛いものばかりつまみにしてたから、肝臓と腎臓Wでイカれて亡くなる寸前まで相当苦しんだ。
それをきっかけに母が「食生活をもっと健康なものにしなくては！」と考え、料理に「一工夫」をするようになった。
これだけ聞けば立派な考えなのだが、実際は健康になるどころか家庭まで崩壊させる結果に。
母は○○が健康にいいと聞けば、その○○をバランスを逸した量料理にブチ込む。それまでフツメシだった母が超メシマズ母に。
一番の傑作？は「茶飯」と称したご飯まみれのお茶っ葉。
「ご飯に“少々”のお茶っ葉入れて炊くと美味しい茶飯に。カテキン＋食物繊維も取れる」…とどこかで聞いた母が3合の米にお茶っ葉を袋全部ブチ込んで炊いたもの。もう見た目だけでOUT。
