【相談】義両親から大量の野菜が来たけど我が家は夫婦2人暮らしだし夫は夏野菜が嫌いなんだけど…どうしよう

米5kg 
箱入りの梨8個 
ピーマン10個 
玉ねぎ5個 
ブロッコリー1個 
うり1個 
ししとう1袋(30個くらい入ってる・・・) 
きゅうり4本 
なす4本 
そうめん1袋 
トマト6個 
椎茸1袋 
レモン1個 
生姜4個 
にんにく4個 
海苔1パック 
水羊羹セット